Não há nada melhor do que aquele bolinho de chuva feito pela vovó no finalzinho da tarde, mas quando não se tem a vó ou a mãe por perto só nos resta ficar relembrando aquele adorável sabor. Quer dizer não resta mais, pois agora você vai aprender a fazer uma deliciosa rápida e prática receita de bolinho de chuva.
Os ingredientes necessários para a receita
2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
Trigo para dar o ponto
1 colher de sopa de fermento
Açúcar e canela
Para preparar é muito fácil, basta seguir passo a passo que não tem erro, misture todos os ingredientes até que forme uma massa consistente (não muito mole e nem muito dura).
Enquanto isso deixe uma panela com bastante óleo para que na hora de fritá-los os bolinhos boiem. Quando o óleo estiver bem quente, comece a colocar colheradas da massa pronta no mesmo e baixe o fogo, para que seu bolinho frite corretamente e não fique cru.
Depois de fritos, coloque os bolinhos sobre tolhas de papel absorvente. Se quiser dar um sabor a mais, passe os bolinhos na canela e açúcar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Seu comentário é muito importante!