Como fazer: Danete caseiro

Ingredientes:

. 1 litro de leite
. 1 lata de leite condensado
. 4 colheres (sopa) de amido de milho
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1 colher (sopa) de manteiga 

 

Modo de preparo:

. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga 
.Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar 
.Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador 
.Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco 
.Se preferir fazer o Danete branco, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.

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