Como fazer: Torta de Morango Simples

Ingredientes da massa:

    1 pacote de biscoito de maisena de 200gr
    4 colheres de margarina

Creme:

    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    1 medida da lata de leite de vaca
    1 colher de amido de milho

Cobertura:

    200gr de morangos cortados ao meio
    1 pacote de gelatina de morango

Modo de Preparo:

Faça a gelatina e deixe na geladeira até ficar tipo gel, pois assim ao cobrir a torta, a gelatina não irá penetrar no creme nem na massa.

Triture em liquidificador o biscoito, e dentro da forma de aro removivel de 25cm sove o biscoito com a margarina, até ficar uma massa homogenea.

Distribua a massa na forma, as laterais da massa devem ficar com aproximadamente 3cm de altura. Reserve.

Numa panela adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite de vaca, e uma colher de amido de milho. em fogo baixo, cozinhe o creme até dar o ponto firme.

Recheie a torta com esse creme e ponha para gelar por 30min. apos gelar, cubra o creme com os morangos cortados ao meio e depois cubra tudo com uma camada fina de gelatina.

Leve para gelar. Sirva!

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