Como fazer bolo de limão simples



Bolo de limão é uma delícia e deve ser feito com bastante cuidado para ficar melhor ainda. Aqui vai uma dica de receita simples de fazer e maravilhosa, que vai exigir os ingredientes a seguir listados:

 Ingredientes


  •  um pacote de bolacha maizena 200 gramas
  • quatro colheres de sopa de manteiga
  • uma lata de leite condensado
  • dois limões pequenos
  • 250 mililitros de água
  • uma xícara rasa de açúcar
  • dois ovos.


Modo de fazer

Comece o preparo com a ajuda de um liquidificador, batendo a bolacha maisena no corpo ou processador caso tenha em casa, acrescente a manteiga misture bem para formar uma massa uniforme e unir os biscoitos. Depois coloque em uma forma de bolo untada com margarina e farinha de trigo e vá moldando com as mãos para fazer um bolo aberto pelas bordas e leve ao forno por cinco minutos apenas.

Em uma vasilha misture o leite condensado com o suco do limão e bata com um garfo e coloque em cima na massa feito com bolachas. Depois faça uma calda com a água e o açúcar e despeje junto ao leite condensado mistura claras de ovo batidas em neve, bata por um minuto até misturar bem e coloque no centro do bolo. Leve novamente ao forno por uns 10 minutos e depois pode guardar para servir.

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